Ftohës me vakum
T ALL GJITHA KATEGORIT E PRODUKTIT-
Ushqime të gatuara Ftohës me vakum
Ftohës i gatimit për vakum të ushqimit Përshkrimi i shkurtër
Teknologjia bazohet në fenomenin që uji fillon të vlojë në temperaturë më të ulët kur presioni zvogëlohet. Në ftohësin e vakumit presioni zvogëlohet në një nivel ku uji fillon të vlojë. Procesi i zierjes heq nxehtësinë nga ushqimi. Si efekt, ushqimi mund të ftohet duke zvogëluar presionin në dhomën e vakumit.
Në këtë mënyrë, ushqimi i gatuar mund të ftohet nga temperatura e lartë në rreth 10 ℃ brenda 20 ~ 30 min, ushqimi i pjekur mund të ftohet nga temperatura e lartë në 20 ℃ në të paketuarin e përshtatshëm brenda 10-20 min. -
Ftohës i vakumit të kompostove
Përshkrimi i ftohësit me vakum
Ftohja me vakum është një mënyrë ideale për të ftohur Plehrat specifike, duke punuar me avullim të shpejtë të ujit nga disa plehra nën presione shumë të ulta atmosferike brenda një dhome vakumi. Energjia në formën e nxehtësisë kërkohet për të ndryshuar ujin nga një lëng në një gjendje avulli si në vlimin e ujit. Në presionin e zvogëluar atmosferik në një dhomë vakumi uji vlon në një temperaturë më të ulët se normale. -
Ftohës vakumi i luleve
Përshkrimi i ftohësit me vakum
Ftohja me vakum është një mënyrë ideale për të ftohur lule speciale të prera të freskëta, duke punuar me avullim të shpejtë të ujit nga lule të caktuara nën presione shumë të ulëta atmosferike brenda një dhome vakumi. Energjia në formën e nxehtësisë kërkohet për të ndryshuar ujin nga një lëng në një gjendje avulli si në vlimin e ujit. Në presionin e zvogëluar atmosferik në një dhomë vakumi uji vlon në një temperaturë më të ulët se normale. -
Ftohës vakumi i bimëve
Përshkrimi i ftohësit me vakum
Ftohja me vakum është një mënyrë ideale për të ftohur bimë specifike, duke punuar me avullim të shpejtë të ujit nga disa bimë dhe turvaza nën presione shumë të ulta atmosferike brenda një dhome vakumi. Energjia në formën e nxehtësisë kërkohet për të ndryshuar ujin nga një lëng në një gjendje avulli si në vlimin e ujit. Në presionin e zvogëluar atmosferik në një dhomë vakumi uji vlon në një temperaturë më të ulët se normale. -
Ftohës i vakumit të kërpudhave
Përshkrimi i ftohësit me vakum
Ftohja me vakum është një mënyrë ideale për të ftohur kërpudhat specifike, duke punuar me avullim të shpejtë të ujit nga kërpudha të caktuara nën presione shumë të ulta atmosferike brenda një dhome vakumi. Energjia në formën e nxehtësisë kërkohet për të ndryshuar ujin nga një lëng në një gjendje avulli si në vlimin e ujit. Në presionin e zvogëluar atmosferik në një dhomë vakumi uji vlon në një temperaturë më të ulët se normale. -
Ftohës vakumi i terreneve
Përshkrimi i ftohësit me vakum
Ftohja me vakum është një mënyrë ideale për të ftohur terrenet specifike, që punojnë me avullim të shpejtë të ujit nga terrene të caktuara nën presione shumë të ulëta atmosferike brenda një dhome vakumi. Energjia në formën e nxehtësisë kërkohet për të ndryshuar ujin nga një lëng në një gjendje avulli si në vlimin e ujit. Në presionin e zvogëluar atmosferik në një dhomë vakumi uji vlon në një temperaturë më të ulët se normale. -
Ftohës me vakum buke
Çfarë është ftohja me vakum?
Hapi 1. Avullimi i lagështisë nga brenda produktit.
Hapi 2. Heq energjinë në formën e nxehtësisë nga prodhimet e freskëta.
Hapi 3. Bëni që sipërfaqja dhe bërthama e produktit të arrijë saktësisht
e njëjta temperaturë pas ftohjes me vakum. -
Ftohës vakumi i ushqimeve me avull
Ftohës i vakumit të ushqimit me avull Përshkrimi i shkurtër
Teknologjia bazohet në fenomenin që uji fillon të vlojë në temperaturë më të ulët kur presioni zvogëlohet. Në ftohësin e vakumit presioni zvogëlohet në një nivel ku uji fillon të vlojë. Procesi i zierjes heq nxehtësinë nga ushqimi. Si efekt, ushqimi mund të ftohet duke zvogëluar presionin në dhomën e vakumit.
Në këtë mënyrë, ushqimi i gatuar mund të ftohet nga temperatura e lartë në rreth 10 ℃ brenda 20 ~ 30 min, ushqimi i pjekur mund të ftohet nga temperatura e lartë në 20 ℃ në të paketuarin e përshtatshëm brenda 10-20 min. -
Ftohës me vakum të mishit të gatuar
Ftohësja me vakum është një teknologji e ftohjes së avullimit të shpejtë. Zvogëlon presionin e dhomës përmes pompimit të vakumit në mënyrë që pika e vlimit të ujit në produkte të ulet që uji të avullohet për të thithur vetë produktet "nxehtësi, pastaj për të ulur produktet"
temperatura me shpejtësi. Ka shumë përparësi ndaj ftohjes dhe ftohjes natyrore tradicionale në shtëpinë e ftohjes. -
Ftohës me vakum perimesh
Çfarë është ftohësi i vakumit?
Teknologjia e ftohjes me vakum është e ndryshme nga pajisjet konvencionale të ftohjes, është një pajisje përpunimi e ftohtë, me përparësi ftohjeje të shpejtë, uniforme dhe të pastër. Reduktimi i temperaturës përmes ftohësit vakum arrihet me avullim të shpejtë të ujit kur presioni atmosferik brenda dhomës ulet nga një pompë vakumi. Në përgjithësi, duhen vetëm 30 minuta për të arritur temperaturën optimale të ruajtjes rreth 5 gradë.