Lajme

  • Fshesë me korrent për lule të freskëta të prera

    Fshesë me korrent për lule të freskëta të prera

    Lulekultura është një sektor bujqësor me rëndësi botërore dhe me ndikim të madh social dhe ekonomik.Trëndafilat përbëjnë një përqindje të madhe të të gjitha luleve të rritura.Pas vjeljes së luleve, temperatura është i vetmi faktor që ndikon më shumë në to.Kjo është koha...
    Lexo më shumë
  • Ftohja me vakum - çfarë është?

    Ftohja me vakum - çfarë është?

    Për blerësin ose konsumatorin e supermarketit është një shenjë dalluese e cilësisë të thuhet se produkti është ftohur nga një proces unik.Aty ku Ftohja me vakum ndryshon nga metodat konvencionale është se ftohja arrihet nga brenda produktit dhe jo duke u përpjekur të fryjë ajër të ftohtë...
    Lexo më shumë
  • Fshesë me korrent për kërpudha-B

    Fshesë me korrent për kërpudha-B

    Në përgjithësi, ndihmon në reduktimin e humbjes në cilësinë e prodhimit pasi të jetë korrur.Po kështu, ftohja paraprake rrit jetëgjatësinë e produkteve të freskëta.Cilësi më e lartë dhe jetëgjatësi më e gjatë do të thotë më shumë fitime për kultivuesit e kërpudhave....
    Lexo më shumë
  • Fshesë me korrent për kërpudha-A

    Fshesë me korrent për kërpudha-A

    Në vitet e fundit gjithnjë e më shumë sisteme janë instaluar në fermat e kërpudhave duke përdorur ftohjen me vakum si një metodë ftohjeje të shpejtë për kërpudhat.Zbatimi i proceseve të duhura të ftohjes është i rëndësishëm në trajtimin e çdo prodhimi të freskët, por për kërpudhat mund të jetë prag...
    Lexo më shumë
  • Ftohje me vakum për ushqim buke

    Ftohje me vakum për ushqim buke

    Origjina Zbatimi i ftohjes me vakum në industrinë e pjekjes është shfaqur në përgjigje të nevojës së furrave të bukës për të reduktuar kohën nga hapi i shkallëzimit të përbërësve përmes paketimit të produktit.Çfarë është ftohja me vakum?...
    Lexo më shumë
  • Fshesë me korrent për perime të freskëta

    Fshesë me korrent për perime të freskëta

    Ftohja me vakum përdoret gjerësisht në industrinë e ushqimit të freskët në Shtetet e Bashkuara, Evropë dhe Kinë.Meqenëse uji avullon në presion të ulët dhe konsumon energji, ai mund të zvogëlojë në mënyrë efektive temperaturën e produkteve të freskëta nga temperatura e fushës prej 28°C në 2°C.Specifikime të gjitha të ftohta...
    Lexo më shumë
  • Përfitimet e ftohjes me vakum te kërpudhat

    Përfitimet e ftohjes me vakum te kërpudhat

    Në vitet e fundit gjithnjë e më shumë sisteme janë instaluar në fermat e kërpudhave duke përdorur ftohjen me vakum si një metodë ftohjeje të shpejtë për kërpudhat.Zbatimi i proceseve të duhura të ftohjes është i rëndësishëm në trajtimin e çdo prodhimi të freskët, por për kërpudhat mund të jetë prag...
    Lexo më shumë
  • Fshesë me korrent perimesh

    Fshesë me korrent perimesh

    Fshijeni ftohësin me vakum përmes zierjes së pak ujit në prodhime të freskëta për të hequr nxehtësinë.Ftohja me vakum largon nxehtësinë nga perimet duke zier disa nga uji që ato përmbajnë.Produkte të freskëta të ngarkuara në dhomën e mbyllur të dhomës.Kur uji brenda perimeve ndryshon nga lëngu...
    Lexo më shumë