Shpejtësia e shpejtë e ftohjes, duhen vetëm rreth 30 minuta për t'u ftohur nga 100℃ në më të ulët se 10℃.Temperatura uniforme e ftohjes në qendër dhe sipërfaqe të ushqimit.Nuk ka kërkesa të veçanta për madhësinë, pamjen dhe mënyrën e grumbullimit të produkteve JO "ndotje e dytë" për ftohjen në një dhomë çeliku inox plotësisht të izoluar.Duke kaluar shpejt gamën e temperaturës 25-50℃
e cila është shumë e përshtatshme për racën e baktereve.
Të gjithë ftohësit me vakum COLD tani përdoren gjerësisht në ftohjen e industrisë së ushqimit të gatuar, si p.sh. ftohja e mishit, shpendëve, produkteve të bëra me oriz dhe fasule, perime, bukë, kek etj. Ne kemi 2 seri ftohësash me vakum për të përmbushur kërkesa të ndryshme.Seritë e temperaturës normale për të ftohur ushqimin në rreth 25℃~30℃, seria e temperaturës së ulët deri në temperaturën përfundimtare mund të jetë më e ulët se 10℃.
1. Teknologjia speciale PCM është adoptuar në kurthin e ftohtë, për të përmirësuar në masë të madhe kapacitetin e kapjes së ujit kundër shkatërrimit në frigorifer dhe sistemin e vakumit nga spërkatja e avullit masiv të ushqimit të gatuar.
2. Struktura e tubit inox pa saldim është miratuar në kurthin e ftohtë për të përmirësuar besueshmërinë pjesët kryesore janë markat e famshme ndërkombëtare.
3. Teknologji speciale e kontrollit të presionit të vakumit për të zgjidhur problemet e spërkatjes në ftohjen e produkteve të lëngshme me PLC të avancuar dhe sistemin e ekranit me prekje, Simboli tregon gjendjen e funksionimit dhe funksionimit, të qartë dhe të përshtatshëm.
4 Funksionimi hierarkik dhe kriptoroja është adoptuar në funksionimin e pajisjeve:
Punonjësi i funksionimit: vetëm për tastierën mekanike (ndezur/fikur)
Tekniku i prodhimit: vetëm për vendosjen e parametrave të përpunimit.
Inxhinier: për korrigjimin, mirëmbajtjen dhe diagnostikimin e defekteve të pajisjeve.
5. Sistemi i funksionimit automatik dhe manual, funksionimi dhe funksionimi i makinës është më fleksibël dhe më i besueshëm.
6. Materiali i kamerës me vakum është çelik inox SUS304, i projektuar sipas kërkesave të GMP.