ALLCOLD – Ftohës me vakum për ushqime të gatuara
Modelet dhe specifikimet e ftohësit me vakum të ushqimit të gatuar:
Karakteristika kryesore e ftohësit me vakum të ushqimit të gatshëm
1. Shpejtësia e shpejtë e ftohjes.Ushqimi i gatuar i ftohur në 10℃ ka nevojë vetëm për 20-30, ushqimi i pjekur i ftohur në 20℃ brenda 10-20 minutash.
2. Uniformë ftohëse. Në kushte vakum, ushqimi ftohet nga thelbi në sipërfaqe.
3. Ftohje me dy faza për të reduktuar humbjen e ujit të ushqimit.Nga temperatura e lartë në 60℃, ushqimi do të ftohet shpejt për të shmangur rritjen e shpejtë të baktereve, ruajtja e dytë do të ngadalësojë ftohjen për të zvogëluar humbjen e avullit dhe për të përmirësuar shijen e ushqimit.
4. Makina e bërë nga çelik inox, standarde të përshtatshme sanitare ushqimore dhe makina ka pamje të bukur.
5. Efikasitet i lartë dhe kursim energjie. Ftohje me dy faza dhe pompë unazore të veçantë të ujit për të reduktuar kostot e funksionimit. 6. Funksionimi me një buton dhe sistemi ndihmës për zgjidhjen e problemeve.
Lexoni përbërësit kryesorë të ftohësit me vakum ushqimor
1. Dhoma me vakum--Për të ngarkuar ushqimin tuaj të bërë nga çelik inox.
2. Sistemi i vakumit--Për të hequr ajrin në dhomën e vakumit dhe më pas për të ftohur ushqimin.
3. Sistemi i ftohjes--Për të kapur avujt e ujit në këtë dhomë në mënyrë që të sigurohet procesi i vazhdueshëm i ftohjes.
4. Sistemi i kontrollit---Për të kontrolluar dhe treguar gjendjen e punës të ftohësit me vakum.
Lexoni fushën e aplikimit kryesor të ftohësit me vakum ushqimor
1. Ushqim i gatuar: perime të gatuara, kërpudha, mish, derri, viçi, peshk, karkaleca etj.
2. Ushqime të pjekura: Tortë e hënës, tortë, bukë etj.
3. Ushqim i skuqur: oriz i skuqur, top i skuqur, spring roll etj.
4. Ushqim me avull: Oriz me avull, petë, petë, sushi, konserva, simite me avull etj.
5. Mbushja e ushqimit: petë orizi, mbushja e ushqimit të përgatitur, ushqimi i tortës së hënës etj.
Opsionet e ftohësit me vakum të ushqimit të gatshëm Talior
1. Opsionet e kondensorit:a.Kondensori i ftohjes së ajrit b.Kondensori i ftohjes së ujit
2. Opsionet e dyerve: a.Derë standarde me lëkundje b. Derë rrëshqitëse horizontale
3. Njësitë e makinerisë të personalizuara: a.Makinë e integruar b.Makin me trup të ndarë
4. Opsionet e ftohësit: a.R404a b.R407c
Funksionimi i ftohësit me vakum të ushqimit të gatshëm në faqen e klientit
