Shpejtësi e shpejtë e ftohjes, Duhen vetëm rreth 30 minuta për t'u ftohur nga 100 ℃ në më të ulët se 10. Temperatura uniforme e ftohjes në qendër dhe sipërfaqen e ushqimit. Nuk ka kërkesa të veçanta për madhësinë, pamjen dhe mënyrën e pirgit të produkteve JO "ndotja e dytë" për ftohjen në një dhomë çeliku të izoluar plotësisht. Shpejt duke kapërcyer diapazonin e temperaturës prej 25-50
e cila është shumë e përshtatshme për racën e baktereve.
Ftohëset vakum AllCOLD tani përdoren gjerësisht në ftohjen e industrisë së ushqimit të gatuar siç janë ftohja e mishit, shpezëve, orizit dhe produkteve të bëra me fasule, perime, bukë, tortë etj. Kemi 2 seri ftohësish vakum për të përmbushur kërkesa të ndryshme. Seria e temperaturave normale për të ftohur ushqimin në rreth 25 ℃ ~ 30, seria e temperaturave të ulëta deri në temperaturën përfundimtare mund të jetë më e ulët se 10.
Karakteristikat ALLCOLD:
1. Teknologjia speciale PCM është miratuar në kurthin e ftohtë, për të përmirësuar në masë të madhe kapacitetin e kapjes së ujit kundër shkatërrimit në frigorifer dhe sistemit të vakumit nga spërkatja e avujve masivë të ushqimit të gatuar.
2. Struktura e tubit prej çeliku të pandryshkshëm miratohet në kurthin e ftohtë për të përmirësuar besueshmërinë pjesët kryesore janë marka të famshme ndërkombëtare.
3. Teknologjia speciale e kontrollit të presionit të vakumit për të zgjidhur problemin e spërkatjes në ftohjen e produkteve të lëngshme me PLC të përparuar dhe sistemin e ekranit me prekje, Symbol tregon funksionimin dhe statusin e ekzekutimit, të qartë dhe të përshtatshëm.
4 Operacioni hierarkik dhe kriptogarda miratohen në operacionin e pajisjeve:
Punëtori i operimit: vetëm në goditje mekanike të tasteve (ndezur / fikur)
Teknik i prodhimit: vetëm për vendosjen e parametrave të përpunimit.
Inxhinier: për korrigjimin e pajisjeve, mirëmbajtjen dhe diagnostikimin e defekteve.
5. Sistemi i funksionimit automatik dhe manual, drejtimi dhe funksionimi i makinës është më fleksibël dhe i besueshëm.
6. Materiali i kamerit të vakumit është çelik inox SUS304, i projektuar sipas kërkesave të PMP.
Modelet dhe specifikimet e ftohësit vakum: